アーモンドパウダーを沢山使う料理は何ですか？

　業務食材店で買ったアーモンドパウダーが５００グラム
残っていますが何かいい使い道はありますか？



実は数か月冷凍保存していて、このまま置いておくのも場所を
取るし、かと言ってそのまま食べれるものでもないので、どう
すればいいか悩んでいます…………

蒸しパンやクッキーやブラマンジェなどが王道ですが他に
アーモンドパウダーを多く使う料理やスイーツはありますか？

No.4 ベストアンサー 回答者： meimeisan 回答日時： 2013/05/23 16:13

タルトのフィリングに使う、クレームダマンドはかなり使いますよ。

http://cookpad.com/search/%E3%82%AF%E3%83%AC%E3% …

マカロンも、アーモンドプードルをどっさり使います。
http://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/56.html

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2013/09/03 04:25

No.3 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2013/05/23 07:40

こんにちは

参考までにこちらをどうぞ
http://cookpad.com/search/%E3%82%A2%E3%83%BC%E3% …

クッキーとかタルト台だと結構使うと思います
http://cookpad.com/recipe/2171483

http://cookpad.com/recipe/2123278

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2013/09/03 04:55

No.2 回答者： xitian 回答日時： 2013/05/23 05:45

　旧暦1月15日に食べる湯円（たんえん）です。

砂糖とアーモンドパウダーを練って白玉粉のだんごの具にします。団子の直径は20～30mmで水に漬けて配膳します。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2013/09/03 04:59

No.1 回答者： smile-taro 回答日時： 2013/05/23 04:09

キャロットケーキやフルーツタルトのアーモンドクリームなどに

使ってみてはいかがでしょう？

レシピによって違いはあるようですが
大体一度に50～100ｇ程度使うようです。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2013/09/03 05:00