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No.3
- 回答日時:
おろし金でも大丈夫かと思いますが、意外と上手くいくのがうらごし器です。
適当な器にうらごし器を載せておろし金のように摺るだけですが、かなり細かい粉状にすることが出来ます。
摺りおろすのが難しいような小さな塊の場合はスリバチに入れてすってしまいましょう。
最初からスリバチでもいいのですがうらごし器が使えるのであればその方が早いし楽ですよ。
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