ちょっとすいません

牛乳一杯（２５０ｃｃ）をヨーグルトで補うとすると
どれくらい食べればよいですか。それと聞いたはなしなんですが牛乳はそのまま飲んでも、暖かくして飲んでも体を冷やしてしまうとききました。ほんとでしょーか？？
しかし、ヨーグルトは同じ乳製品なのですが乳酸発酵しているのでもんだいないそうなんですが？？

No.2 ベストアンサー 回答者： MiJun 回答日時： 2004/06/14 03:14

MiJunです。

>をすべて補うとしたらどれくらい
全ては無理です。
少なくともヨーグルトでは原料の牛乳中の「乳糖」は乳酸発酵でほとんど消失しているでしょうから・・・？？

以下の参考URLは参考になりますでしょうか？
「牛乳及び乳製品」
ここで「牛乳」と「ヨーグルト」をそれぞれ選択して、検索して結果を比較されてはいかがでしょうか？

ご参考まで。

参考URL：http://www.glico.co.jp/cgi-bin/glico/navi/p002.c …

No.1 回答者： MiJun 回答日時： 2004/06/13 05:06

>牛乳一杯（２５０ｃｃ）をヨーグルトで補うとすると

牛乳とヨーグルト、それも市販のヨーグルトは単に乳酸発酵させただけではなく添加物が入っていると思いますが、どのような栄養素を基準にしてとの質問でしょうか・・・？

補足お願いします。

この回答への補足

すいません、補足させていただきます。
牛乳に含まれている成分をすべて補うとしたらどれくらい
食べればよいかということなのですが。
よろしくお願いします。。

補足日時：2004/06/13 21:44