ラーメン屋さんでつけ麺はなぜ麺の硬さを指定できないのでしょうか？

よろしくお願いします

No.2 ベストアンサー 回答者： EFA15EL 回答日時： 2016/05/02 19:50

絶対無理ってほどじゃないとは思いますけど、まず見かけませんね。

そういう文化が無いってことなんでしょう。

あとは単純に「美味しくない」ってことかな、と。

試しに言ってみれば良いんじゃないですかね。
案外さらっと受け入れてくれるかもしれませんよ。

この回答へのお礼

ご回答有り難うございます。５回くらい言ってみたことがあるのですが、５回とも、「できません」と言われました。
やはりそういう文化がないんでしょうね。

ありがとうございました。

お礼日時：2016/05/02 22:42

No.1 回答者： papabeatles 回答日時： 2016/05/02 19:42

熊本では普通は面の硬さなんて注文することはありません。

たいていの店長は
「文句があるのなら来るな」と怒鳴りつけると思います。結局、学生の話題になるの好きなラーメン屋のことです。
有名なラーメン屋は１０件ぐらいありますが、スープも麺も同じものもありません。