炭酸水が自宅で作れると聞きました。

炭酸水を自宅で作れるキッチン用品があるとききました。
その機器で炭酸水を作った場合、保存は何日くらいききますか？

No.5 ベストアンサー 回答者： himanandesu 回答日時： 2016/08/11 21:00

自分で用意した水に炭酸ガスボンベから炭酸ガス注入して溶かすものです。

ですのでその水の保存と基本的には同じです。
ペットボトルのミネラルウォーターを封切ってどのくらい保存がきくか。冷蔵庫保存でせいぜい1週間くらいの間に飲みませんか？　炭酸水にしても同じです。

機器自体は数千円から1万円くらいで買えるのでつい買ってしまいそうですが、炭酸ガスボンベは専用のものが必要で、空のボンベは必ずメーカー回収で処理となります。（ごみとして廃棄できません）
近所のコーヒー店で2千円くらいで売っていたのでつい買いそうになりましたが、その後のコストを考えるとスーパーで炭酸水買ったほうが安いというのが我が家での結論となり購入は見送りました。

No.4 回答者： 真魚 回答日時： 2016/08/11 15:07

いわゆるソーダサイホンの類は、炭酸飲料を飲みたいときに飲みたい分量だけ作る道具です。

ハイボールを作るとか。
別売の炭酸ガスカートリッジ（超小型ボンベ）をストックしておけば、いつでも作れます。
炭酸飲料を作って容器に充填する道具ではありません。保存目的なら、耐圧性のある容器と充填装置が必要になります。

エスプーマ（日本炭酸瓦斯社）
http://www.espuma-advance.jp/syphon/

ソーダストリーム（ソーダストリーム社）
http://www.sodastream.jp/products/detail.php?pro …

（後者はイスラエル製ということでパレスチナ関連団体が販売阻止活動をしていたようですが…）

No.3 回答者： akkuma 回答日時： 2016/08/09 15:47

重曹とクエン酸で簡単にでき　価格も安い

私は味が少ししょっぱいので　炭酸水メーカーを利用してました。
参考に
http://yase.tech/1233.html
http://carpondo.com/soda/hikaku2.html

No.2 回答者： nitto3 回答日時： 2016/08/09 14:03

密閉容器に重曹を溶かすだけです。

密閉容器の性能によります。

No.1 回答者： gugutto3 回答日時： 2016/08/09 12:36

概ね一週間から１月ぐらい

炭酸ガスのボンベを使って、それを水に溶かすだけですから、炭酸水を買ってきたほーが安いですよ

いつも飲んでるのは２Ｌで６０円のペットボトルですし　(^_^;