緑茶でふりかけは作れますか。 作れるならば作り方を教えて下さい

緑茶でふりかけは作れますか。
作れるならば作り方を教えて下さい

No.2 ベストアンサー 回答者： ddeana 回答日時： 2016/11/06 14:18

よく作ります。

緑茶を飲んだ後の出がらしの茶葉を利用します。
1)茶葉の水気を絞る。
2)フライパンで油をひかず、弱火でゆっくりと炒る（量にもよりますが、15gで15分ぐらい）
手で持ってパラパラした状態になればOK.
3)パラパラになったら火を止めて、しょうゆ、鰹節、ゴマ、砂糖を適量入れてまぜて出来上がり。
お好みでちりめんじゃこや桜エビ、塩昆布（塩昆布を入れるときはしょうゆなしで）をまぜてもおいしいですよ。

No.3 回答者： yotawmonpt 回答日時： 2016/11/06 15:18

無農薬のほうがいい

No.1 回答者： そらたに 回答日時： 2016/11/06 12:51

茶葉を広げて干して乾燥させ

すり鉢で細かくすればできあがりです。