泣きながら食べたご飯の思い出

みんなさん、

京都の地域に誰かが日本の家庭料理を教えてくれる人を知っていますか。おすすめできませんか。お願いします。

A 回答 (2件)

京都だとまずは「おばんざい」を理解するのが最初です。


http://www.kyo-kurashi.com/obanzai/
微妙な塩加減には水塩とかも勉強されれば、
自ずと見えてくると思います。
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〉日本の家庭料理


だったらお母さんで良いのでは、
わざわざ京都迄行かなくも!
京都料理なら解りますが。
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