ウォッチ
学校給食調理員
の検索結果 (10,000件 181〜 200 件を表示)
冷凍保存 調理前？後？
…お世話になります。 最近一人暮らしを始めて、毎朝お弁当を作っています。 夜に用意をしておくのですが、大量に作って何日分も使えるよう冷凍しておこうと思っています。 そこで質...…
小学時代、 担任が勝手に決めたルールで、女子だけ給食のおかわり禁止でした。 好きで女に生...
…小学時代、 担任が勝手に決めたルールで、女子だけ給食のおかわり禁止でした。 好きで女に生まれてきた訳ではないのに、女子という理由で給食のおかわりをさせないことに腹が立ちまし...…
【炊き込みご飯の調理】「炊き込みご飯の調理」についての質問です。 炊き込みご飯をつくる...
…【炊き込みご飯の調理】「炊き込みご飯の調理」についての質問です。 炊き込みご飯をつくる場合、「炊飯ジャー」と「圧力鍋」とはどちらが時間的に速くつくることができるのでしょうか...…
ボートレース場の従業員が窃盗、なぜ？
…こんなニュースがありました。 ヤフーニュースより https://news.yahoo.co.jp/articles/b8599408c68ded78a4b36ba0c1d843f29297a939 ボートレース場に“約90万円の忘れ物” レース場で働く従業員を窃盗の疑い...…
調理後、鍋の底に食材がこびりついたついたとき。
…鍋やフライパンを使って調理した後、べっとりと底の部分に食材などの汚れがこびりつくことがあります。 例えば先日、卵（生卵）を使った料理を作ったら、フライパンの底に卵がこびり...…
学校事務職員が教員の事務を減らすことができるのでしょうか
…学校事務職員が教員の事務を減らすことができるのでしょうか いつもお世話になっております。 私は、教員を目指していたのですが、目に見えないところで頑張ることの大切さを知ったの...…
裕福なベトナム人でも受けれる就学援助制度？ってなんですか？給食費が0円 皆さんこんにちわ...
…裕福なベトナム人でも受けれる就学援助制度？ってなんですか？給食費が0円 皆さんこんにちわ、上記の件で質問させて下さい。 問題① 団地に住んでいるのですが、自治会の活動が有り、...…
自動車学校に通っているのですが、酷い指導員に会いました。 夏休みから通っていて、学校も...
…自動車学校に通っているのですが、酷い指導員に会いました。 夏休みから通っていて、学校も始まりなかなか通えないなか1週間置きに毎回乗るたび緊張しながら車に乗っています。 今日は...…
調理師免許来月受けるのですが・・・
…調理師免許を来月受けるのですが。 問題集や調理師教本は一通り読んでみたのですが・・・。 60年も働き続いてる脳味噌は言う事聞かなくて大変困ってます。 ここは押さえておいた方が...…
肉じゃがを煮崩れさせる方法
… 子供のころ、給食で食べたような、少しベタとしてジャガイモの煮崩れした肉ジャガを食べたいのです。自分で何度か作るのですが、別に計量とかせず適当にやってるのに、ちょうどいい...…
かみさり方式とセントラルキッチンとは
…給食管理にでてくる「かみさり方式」と「セントラルキッチン」がさっぱり分かりません。 これについて説明をしなければいけないのですが…。 どなたか分かる方がいらしたらおしえてく...…
夏休みのある仕事はありますか？
…子供がたくさんいるので、夏休みとか休日は休みたいのですが、沢山いるがゆえに収入もある程度得たいと思っています。そんな都合の良い仕事ってありますか。できれば長く勤めたいし、...…
砂糖の調理法「抜糸銀糸」って何ですか？
…栄養士の講座のテキストを学習中ですが、砂糖溶液の調理温度の項で、シロップ、糖衣、フォンダンなどと一緒に「抜糸銀糸 140度」というのがありました。 金糸はわかるのですが、銀糸...…
施設の調理補助について
…調理のお仕事に興味があります。 求人で、特別養護老人ホーム（５時間勤務）、介護付老人ホーム（４時間勤務）の調理補助があるんですけど、どちらにしようか迷っています。調理補助...…
公立高校についてです。3年間学校に行くまで高校はいくらかかりますか？学校に行くまでです...
…公立高校についてです。3年間学校に行くまで高校はいくらかかりますか？学校に行くまでです。アドバイスお願いします。…
調理師１級試験について
…質問のとおりなのですが なかなかメニューが浮かばないで困っています 秋～冬にかけてあるので キノコや蕪や南瓜などを使って洋食を作りたいです 参考になるレシピや調理法なんでも...…
タンパク質摂取量を量る際の時間基準(調理前or後)
…筋トレと併せてタンパク質を簡易にではりますが計算して摂取しています。 そこで質問させていただきたいのですが、タンパク質を計算する際は「調理前に量った重さなのか、調理後の重さ...…
短時間で作れるおやつ
…小学校高学年の子供が、調理実習でおやつ作りをすることになりました。 親子で知恵を絞っていますが、なかなか良いアイデアが浮かびません。 みなさん、助けていただけませんでしょう...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
