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「今日は肉でも食べますか」ということで焼肉屋へ行き、ビールで乾杯。美味い肉をたらふく食べる、というのは至福のひと時ではないか。そんな折、テーブルを囲む仲間で話題になるのが「ホルモン」。ホルモンの何が話題になるかというと、その焼き方。焼肉を口にしてから数十年も経つが、イマイチ、ホルモンのベストな焼き具合が分からない……。長年の謎を解明するチャンスとばかりに今回は焼肉の達人にホルモンの焼き方を教えても・・・ 続きを読む  >>

焼肉の達人にホルモンの焼き方を教えてもらった!!
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