最近少なくなってきたんですけど、フルーツパフェの底のほうに緑色のあまい液体がはいってますよね?メロン味だと思います。
今でもまだちょっと昔からやってる喫茶店なんかははいってると思うんですけど。
あたしはそこの部分が大好きで、あれがはいってこそフルーツパフェって感じなんですよねー。
でも最近あんまりなくて、あちこち探しまわってますー。
で、思ったんですけど、あの緑色は何なんでしょうか?
メロンシロップなんですか?
でもすごく濃い味しますよねぇ?
あれってその液だけでうってるんでしょうか?
教えてくださいー!!
No.3
- 回答日時:
私がレストランでバイトしていた時、フルーツパフェを作ったことがあります。
そのお店では、緑色のシロップをつかっていました。
よくあるメロン味のかき氷で使うシロップでしたよ。
やっぱりメロンのかき氷用でしたかー。
いつもかき氷でしか食べた事なかったからなんか違う味だしなーって思ってたんですけど、あれって氷でうすまってますもんね・・・。
そういえばそのまま食べてみたことなかったです・・・。
ありがとうどざいましたー
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