4月17日は「なすび記念日」。一番好きなナスを使った料理はなんですか？

4月17日は「なすび記念日」。一番好きなナスを使った料理はなんですか？
（冬春なすは4月が最盛期。江戸時代には4月になるとナスが大好物であった徳川家康に「初物のナス」が献上されていたという説がある。ナスを愛した徳川家康の命日が旧暦の4月17日であることや、4月17日が「ヨ(4)イ(1)ナ(7)ス」と語呂も良いことから、冬春なす主産県協議会が制定した。）

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No.43 回答者： denadaton 回答日時： 2018/04/23 05:38

なすは　何でも好きです。

敢えて言うなら　丸焼きです。　ショウガ醤油で　頂きます。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
美味しいですよね^^

お礼日時：2018/04/25 14:50

No.42 回答者： エリジロー 回答日時： 2018/04/21 19:31

麻婆茄子です。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
美味しいですよね^^

お礼日時：2018/04/25 14:50

No.41 回答者： ミィツゥ 回答日時： 2018/04/21 16:24

麻婆茄子

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
美味しいですよね^^

お礼日時：2018/04/25 14:50

No.40 回答者： あきらんす 回答日時： 2018/04/21 15:15

焼きナスですね！

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
美味しいですよね^^

お礼日時：2018/04/25 14:50

No.39 回答者： ひでのぶくん 回答日時： 2018/04/21 15:08

ナスのおひたし♪ナスの味がダイレクトに伝わってくる♪

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
美味しいですよね^^

お礼日時：2018/04/25 14:50

No.38 回答者： nnnnnnnnn1024 回答日時： 2018/04/20 22:59

煮浸し

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
美味しいですよね^^

お礼日時：2018/04/25 14:49

No.37 回答者： パグ様 回答日時： 2018/04/19 09:58

卵ナスですね

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
新しいですね^^

お礼日時：2018/04/19 17:10

No.36 回答者： Gotoさん 回答日時： 2018/04/18 23:31

質問を拝読させて頂きました。

例によって、麻婆茄子でしょうか？

特に、使う茄子は京野菜の賀茂茄子や米茄子に、水茄子がいいですね。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
美味しいですよね^^

お礼日時：2018/04/19 17:09

No.35 回答者： 惟空 回答日時： 2018/04/18 21:50

漬物です。

一度に7、8本は食べちゃいますね(^^)

母の漬けた漬物が最高に美味しくて、まだまだ敵いません(^^;)

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
一度に7、8本？！すごいですね^^

お礼日時：2018/04/19 17:09

No.34 回答者： ほるんちゃん 回答日時： 2018/04/18 20:22

麻婆茄子

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！

お礼日時：2018/04/19 17:08