No.3ベストアンサー
- 回答日時:
この三択ですか?
個人的にはこの中から選ぶのならキウィ、リンゴ、バナナの順です。
でも理想的なのは、3つを好みでローテーションさせたり、他の季節の果物、イチゴやベリー類、グレープフルーツ(できればルビー、理由はルビーのあの赤い色はリコピンだから)や桃、ネクタリン、柿、その旬のものを取り入れていくのがベストだと思います。
極端には「一年中、果物という大きなグループの中から1種類のものしか食べない」といる食生活はお勧めできません。
理由に話を戻しまして、キウィが1位なのはキウィだけはビタミンCが豊富でカロリーが低いからです。
また一個を二日に分けて食べることができれば手軽かとも思います。
ただ、キウィの中にはヨーグルトに合わせるとえぐみが出るものがあるし、酸っぱいのであまり甘みを補いませんね。
なので、次点でリンゴです。理由は、貯蔵性が高く美味しいリンゴが年中手ごろな値段で出回っているからです。
子どもの頃、風邪を引くとリンゴのすりおろしを食べさせてくれた思い出のある方がいらっしゃるかもしれません。不溶性・水溶性食物繊維を両方含み、(ごくわずかで取り上げる意義があるかは怪しい程度ですが)血中のビタミンC濃度を上げてくれる効果もあります。
バナナが最下位なのは、「ダイエット目的のため」とお書きになっているからです。
甘くて美味しくて大好きですが、果物の中では比較的カロリーが多め(※)、他の栄養価はあまりなく、運動前にエネルギー目的でバナナを食べる人がいるなど糖質を補給する目的に向いているんですね。
ですから、甘みをつけるためならバナナが向いているとは思います。
※…100gあたり86kcal、ちなみにキウィ53kcal、リンゴ53kcal(ただしどちらも品種による変動はあります)
バナナ1本は約120g
バナナのカロリー グラムのわかる写真館 | 簡単!栄養andカロリー計算
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/kud …
ちなみに食物繊維の量が可食部100gあたりキウィ2.5g、リンゴ1.5g、バナナ1.1gなのもキウィを一番お勧めする理由です。この3つだと1食あたりの量があまり変わりませんので、食物繊維の量が多い果物を選ぶと良いと思います。
生活習慣病予防に有用な食物繊維ですが、日本人は食物繊維の摂取量が目安を下回っており、できるだけ意識して摂食して頂きたいからです。
それと、とつぜんの個人的な提案ですが…。
経済的に無理なく続けられそうでしたら、粉末のオリゴ糖をそのフルーツヨーグルトにかけるのはいかがですか?
ヨーグルトとオリゴ糖の組み合わせは非常に相性が良いです。なにしろ牛乳をヨーグルトに変える有用な菌はオリゴ糖を餌にできるものが多いので。
そして腸の状態を整えてくれます。腸の状態を良く保つことは健康や美容に非常に大事ですよね。
で、じゃあなぜスーパーでよく売っているシロップタイプではないかというと、シロップタイプはオリゴ糖の含有量が低いからです。100g中30gしか含まれていない(残りは水分と普通の砂糖)かったりします。
粉末のオリゴ糖は安いタイプのオリゴ糖(実はかなりの種類があります)でも4,500gで2千円ほどしてしまうのですが…オリゴ糖の摂取量当たりの金額ではほとんど同じです。
また毎朝使う程度でしたらおおさじ1杯ですので、長持ちするかと思います。
砂糖(ショ糖やジュースの糖分)はできるだけ摂取を控えたほうがよいものですが、オリゴ糖はまた別枠です。だから粉末で。
たとえば:
https://item.rakuten.co.jp/healthy-company/1-196/
https://item.rakuten.co.jp/origotou/1402346/
https://item.rakuten.co.jp/collagenkirei/origo50 …
ヨーグルトに甘みをつけたいというご希望から話がそれていってすみませんが、
でもヨーグルト+果物+オリゴ糖ってなかなかの組み合わせだと思います。
甘みをつけるために果物を入れたいので、オリゴ糖使うのなら果物は入れませんってお思いかもしれませんが
果物は果物で美味しいですし、身体に良いものもあって厚労省も一日150gぐらい摂るべしと推奨していますし、美味しいので!
ぜひ果物アリでヨーグルト召し上がってほしいです。
あとまさかと思いますが、フルーツヨーグルトだけで朝食を済ませるおつもりではありませんよね?
作り置きでも食事として一品以上の食事を召し上がっていただきたいです。
この回答へのお礼
お礼日時:2018/08/29 06:41
詳しくありがとうございます。
ヨーグルト以外ではゆで卵とサラダを食べてます。
粉末のオリゴ糖もいいのですね。
スーパーではラカントやシュガーカットはありましたが粉末オリゴ糖はなかったのでネットで見てみます。
No.5
- 回答日時:
ダイエットの為にヨーグルトを考えているなら果物はやめましょう。
他で言われたように無糖です。無糖でも味は色々なので好みに合うのを探してください。No.2
- 回答日時:
果物の形のまま食べるのであれば、果物の種類を考える必要はありません。
果物は繊維が豊富ですから、血糖値を上げにくいです。ジュースはやめましょう。あえて順位をつけるとしたら、太りにくい順にリンゴ、キウイ、バナナです。GL値がそれぞれ5、6、12だからです(GL値とは血糖値の上げやすさを示す数値です)。とは言え、この中でもっともGL値が高いバナナでさえ、気にするほど高くないです。それに、GL値が高い食べ物でも、摂取量を減らせば太りにくいです。
https://hikage-no-michi.com/1709/
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