大学芋の由来

大学芋って薩摩芋にごまをかけた食べ物の名前の由来が分かる人いますか？

No.1 回答者： morino-kon 回答日時： 2019/01/06 13:17

大学芋という名は、大正から昭和にかけて、東京の神田近辺（学生街）で大学生が好んで食べていたため、ついたといわれる[1]。

また、昭和初期に帝国大学の学生が学費を捻出するためにこれを作って売ったのが名前の由来だという説もあるが、大学芋のメーカーである台東氷業(東京都台東区雷門)の話では、帝国大学の赤門の前に三河屋というふかしいも屋があり、大正初期に蜜にからめた芋を売ったのが大学生の間で人気を呼びこの名がついたという。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E5%AD%A6 …