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教科書にペプチドグリカンはD-アミノ酸を含むのでプロテアーゼは作用しないと書いてあるのですがなぜですか?
わかるかたお願いします!

質問者からの補足コメント

  • どうしてD-アミノ酸があるとプロテアーゼは作用しないのでしょうか?

      補足日時:2019/02/15 17:15

A 回答 (2件)

「D-アミノ酸を含むので」というのは理由ではないのですか?


基本的に生体を構成しているのはL系列のアミノ酸です。
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この回答へのお礼

ありがとうございます!
知識不足過ぎました(笑)

お礼日時:2019/02/16 12:07

No.1の方のように自然界にd-アミノ酸は存在しません。

プロテアーゼを含む人間の酵素は全てℓーアミノ酸対応です。
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この回答へのお礼

なるほど!わかりました!
ありがとうございます!

お礼日時:2019/02/16 12:04

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