No.12ベストアンサー
- 回答日時:
勿論、鮪が一番です。
ヒラマサ、ノドクロはどうでしょう。
旬の時期の鰯も美味しいです。(6~10月)
やすいお魚の代名詞だった鰯も最近は漁獲量が少なくなってお高くなってきましたね。残念。
No.9
- 回答日時:
同じくマグロが一番美味しい魚だと思います!
艶やかな赤いマグロ大好きです。鮮度もそうですがピンキリなので
まだ知らない美味しさのマグロが日本にはあると思います。
No.7
- 回答日時:
> 実際に食べてみて、マグロより美味しかった言える魚は何ですか?
秋刀魚の刺身も旨いよ。
但し、秋刀魚も足が早い(鮮度が落ちやすい)と言われて居ますから、いくら流通での運送レベルが上がったとしても、上がった港で
直ぐにさばいて食べる刺身は旨いよ。
No.4
- 回答日時:
好みですよ
私はマグロの血の味が苦手です(中トロ以上しか美味しいと感じない)
マグロでもよこわ(マグロの幼魚)やビンチョウ系は好きです。
鯖のお造り美味しいですよ 同じ鯖科(マグロも)です
春なら鰆(サワラ)が美味しい タタキも最高に美味しいデス
試して下さい。
鯖も関鯖より和歌山の方が美味しいく感じます 個人の好みです。
マグロって近大マグロ以外はほとんどが天然です
サーモンやブリはほとんどが養殖です
一度天然のブリのお造り食べてみて下さい 評価が変わるかも知れません。
養殖は環境も悪く 当然餌の違いで生臭みも出て美味しくないのがほとんどです。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 サーモン丼や鉄火丼で使用されるサーモンやマグロ赤身の刺身は1人前約何gでしょうか? 店によって多少 2 2023/08/17 22:02
- 世界情勢 処理水排出で韓国中国が反発しています、マグロなどの消費は減り価格は下がりますか? 7 2023/07/08 16:55
- 食生活・栄養管理 煮魚、焼魚全く食べません。 お魚はお寿司だけです。 寿司もサーモンとマグロとつぶ貝ばかりですし、頻度 5 2023/08/10 09:48
- 関西 京都の北部について。 舞鶴のスーパーに行ってみました 私の地元ではありえない値段でめちゃくちゃ大量で 4 2023/06/21 16:35
- 魚類 マグロ、ハマチ、ブリ等、魚は刺し身とかでけっこう食べますが、 ほとんどの魚にはアニサキスや寄生虫が 1 2023/03/24 21:39
- 知人・隣人 皆さんならどう対応しますか? 4 2022/04/02 18:31
- ファミレス・ファーストフード これ4000円払えます? 4 2022/04/03 16:44
- レシピ・食事 カルパッチョ 5 2022/04/04 18:01
- 魚類 回遊性の大型肉食魚であるマグロやブリですが、夜は休むことはなく一生動いて(泳いで)いるのですか? 4 2022/10/07 10:25
- 食べ物・食材 マグロ刺身の賞味期限切れ2日 買って帰ってきた瞬間冷蔵庫に入れて一度も出してない 賞味期限が2日過ぎ 6 2022/12/09 17:06
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
サーモン丼や鉄火丼で使用され...
-
鯛から塩素消毒のような臭いが...
-
ビワマスとニジマスについて
-
鮎の塩焼きを食べたのですが、...
-
スーパーのお刺身についてです...
-
スーパーなどに売っているサー...
-
岩魚の塩焼きははらわたを抜く...
-
ハマチとシマアジの味について
-
マグロのすじの中の黒いイカ墨...
-
魚の泥臭さの成分は
-
サザエの肝は食べても毒ではない?
-
刺身用でない養殖のサーモンを
-
お寿司ネタ「マグロ」と「ハマ...
-
ブラックタイガーエビの色
-
マグロとカツオの外見上の違いは?
-
銀トロとトロサーモン
-
シビというのは本鮪の別称では...
-
国内産の鮭が何でないの?
-
日本海側と太平洋側で、寿司 又...
-
安い外国産の魚ってやっぱり良...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
鯛から塩素消毒のような臭いが...
-
マグロのすじの中の黒いイカ墨...
-
スーパーのお刺身についてです...
-
魚の泥臭さの成分は
-
サーモン丼や鉄火丼で使用され...
-
スーパーなどに売っているサー...
-
鮎の塩焼きを食べたのですが、...
-
よく「初めてナマコ食べた人っ...
-
鮭のハラスというのは何ですか?
-
岩魚の塩焼きははらわたを抜く...
-
紋甲イカ(モンゴウイカ)とコ...
-
生の鮭に、着色料!?
-
刺身用でない養殖のサーモンを
-
ドロ?臭いのはパンガシウス独...
-
鮭って熱湯をかけて臭みをとる...
-
ヒラメの刺身
-
日本海側と太平洋側で、寿司 又...
-
国内産の鮭が何でないの?
-
鮭は貧血に良いと聞きますが サ...
-
ホタテの食感について
おすすめ情報