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タイの川にウジャウジャいる水大トカゲ食べる?
タイ人いやがるけど、爬虫類だから旨いと思うけど?

A 回答 (2件)

タイの中でもどこでも食べられているというわけではありませんが、タイ東部のコーンケーン県というところではよく食べられています。

 水分の少ないぱさぱさした鶏肉といった感じです。
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現地の人が食べないのは、現地の人でも感染する寄生虫が多いからでは? タイの河川が、衛生的とは思えないのだが。

それに常時触れている人は、感染しにくいにもかかわらず。
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