おせち料理って…不思議ですよね。

おせち料理は必ず食べるものなのでしょうか？

食べないという人も居ますか？
必ず食べる人もいますよね？

おせち料理…とても不思議な食習慣です。

そこで質問です。

●おせち料理を食べない人はなぜ食べなくなったのでしょうか？
●必ず食べる人はなぜ必ず食べるのでしょうか？
●これはよその地域には無いだろうという珍しいおせち料理の中身も教えてください。


くだらない質問ですみませんが食文化について極々一般的なことを知りたいのです。

どうぞよろしくお願いいたします。

No.2 回答者： Kon1701 回答日時： 2005/01/16 09:39

最近はおせち料理、減ってきていると思います。

私の家も減ってきています。
おせち料理、もともとは数少ないご馳走だったと思いますし、年始に食事の用意をしなくてもよいように工夫された保存食、としての意味合いもあったと思います。
ですが、最近は元旦から営業の店も普通にありますし、そのような必要も薄れてきているから、と思います。

でも、いわれのある食材。たとえば数の子などですが、これはやはり”食べなくては”と思う人がまだまだ多いと思います。
もっとも、私はあまり好きではないので仕方なく、という面もあります。
おせち料理とは違いますが、お雑煮だけは食べたい、と思いますね。

この回答へのお礼

なるほどなるほど。

主婦の方々が正月3ヶ日休むための料理だと教えられていましたがやはり保存食の意味合いもあるのですねえ。

数の子とお雑煮。
お正月料理の定番ですね♪


何か珍しいおせち料理をご存知でしたらお暇な時にまた教えていただけるとありがたいのですが。

ご回答をありがとうございました。

お礼日時：2005/01/16 10:50

No.1 回答者： marimo_cx 回答日時： 2005/01/16 09:33

●おせち料理を食べない人はなぜ食べなくなったのでしょうか？

まずいから。
（喪中の年はそれを言訳に食べませんw）

●必ず食べる人はなぜ必ず食べるのでしょうか？

儀式としてしかたなく。

この回答へのお礼

うひょ♪

ずばりおっしゃいますねえ。ぷふ♪

> ●おせち料理を食べない人はなぜ食べなくなったのでしょうか？
>
> まずいから。
誰が何と言おうと僕はこの意見に一票投じますとも。
ええ、ええ。


何か珍しいおせち料理などご存知でしたらまたお暇な折お教えいただけるとありがたいのですが。

ご回答をありがとうございました。

お礼日時：2005/01/16 10:47