きんぴらゴボウ 美味しそうですか?

きんぴらゴボウ
美味しそうですか?

No.13 回答者： bonkrarakkadisease82 回答日時： 2020/09/16 13:56

私は田舎者なので具沢山でございます。

牛蒡はもっと細くか薄いササガキとし、戻しシイタケ、鶏肉の細切れ、人参、蒟蒻の細切りも入れ、
砂糖と味醂も効かせますが、アクセントとして荒切り唐辛子は必ず入れております。
もちろん、頂く前にゴマは降りますが、何れにしてもゴチャゴチャしたキンピラである事、誠に申し訳
ございません。

No.12 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2020/09/16 05:56

私は（ですが）細いか、薄いかのシャキシャキした金平ゴボウが好きです。

No.11 回答者： ぢぢぢぢぃ 回答日時： 2020/09/15 18:43

太さ長さは揃えた方が格段に違います。

火の通りが均一なのか疑わしいし、美味しそうに作ろうとしたものとは写真からはうかがえませんね…

No.10 回答者： ikoma1229 回答日時： 2020/09/15 18:14

鷹の爪の輪切りの姿が見えない。

あなたの料理画像、映えないからもう投稿しない方がいいよ。

No.9 回答者： ボーロ。 回答日時： 2020/09/15 17:40

つきこん…こんにゃくや、椎茸をいれても美味しいですよぉ〜

ゴマは必須❗️

後、皆さんもおっしゃってるよーに、
切り方…でかい〜
歯応えはあるかもね(´∀｀)

No.7 回答者： ケープペンギン 回答日時： 2020/09/15 17:38

だいぶ太めですね…千切りと短冊切りの間くらいになってしまってるかも。

あとゴマ入れるだけで見た目も変わりますよ

No.6 回答者： 柳瀬一鶴 回答日時： 2020/09/15 17:37

白ゴマふって(笑)

No.5 回答者： simarisusan_ 回答日時： 2020/09/15 17:37

おいしそうですね。

No.4 回答者： F-猫〇 回答日時： 2020/09/15 17:34

なんか足りなくね

ごぼうしか見えないのは気のせいかな

No.3 回答者： gekikaraou 回答日時： 2020/09/15 17:32

そうね　少し大きいかも

あと調味料次第ですねー

ごま　あさつき　七味の彩りが欲しいところです。