No.5
- 回答日時:
水でもどして、2センチほどに切り、甘辛く煮詰めれば、保存食の佃
煮になります。
巻き寿司にも 使えますし、色々な食材にも合いますよ。
椎茸 や キンピラ との相性もバッチリです。
No.4
- 回答日時:
北原白秋のかんぴょうのうたという曲があります。
まずはこの曲を脳裏に焼き付けながら甘辛く煮付けてください。
そうすれば美味しいかどうかは分かりませんが、頭からこの曲が離れなくなる事でしょう。
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皆様、沢山のレシピを教えて下さりありがとうございます(o^∀^o)
冷蔵庫におあげが有ったので、今日はきんぴらを作って見ました!
初めてのかんぴょうにドキドキしながら作って見ました笑
まだ、沢山有るので、皆様が教えて下さったかんぴょう料理を少しずつ作って見ようと思います!