味噌を使った料理でこれは！というのを教えてください（みそ汁以外で）

味噌を使った料理でこれは！というのを教えてください（みそ汁以外で）

No.1 回答者： ks5512 回答日時： 2021/06/17 19:40

これからの時期は、、、冷汁ですねぇ～。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2021/06/20 14:43

No.2 回答者： ぷーれお 回答日時： 2021/06/17 19:51

ふろふき大根。

夏場は冷たくしても美味しいですよ

この回答へのお礼

ありがとうございます。
美味しそうです＾＾

お礼日時：2021/06/20 14:44

No.3 回答者： シーラさん 回答日時： 2021/06/17 19:54

夏野菜で、ナス味噌、や、にがうりを加えてシギ煮、などですね。

ちなみにわたしは味噌が苦手なのですが、これらは好んで食せます。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

食欲がそそられます＾＾

お礼日時：2021/06/20 14:44

No.4 回答者： one12 回答日時： 2021/06/17 19:56

定番のサバの味噌煮

焼きおにぎり
ピーマンとナスの味噌炒め

この回答へのお礼

ありがとうございます。
どれも美味しいですよね＾＾

お礼日時：2021/06/20 14:45

No.5 回答者： jzajza 回答日時： 2021/06/17 20:00

・味噌の焼きおにぎり

・ナス味噌炒め
・キャベツの味噌バター炒め
・豚肉の味噌漬け（タマネギのスライスと一緒に漬けるとgood!）
・シソ味噌
とりあえず、上記です。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

どれもグッドです♪

お礼日時：2021/06/20 14:45

No.6 回答者： ミミの父 回答日時： 2021/06/17 20:00

北海道では鮭汁を作りますが、味噌と牛乳で味付けします。

これは、非常に合います。

味噌汁に牛乳を入れて試してみましょう。
味噌汁に、粉チーズも会います。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
美味しそうです＾＾

お礼日時：2021/06/20 14:46

No.7 ベストアンサー 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2021/06/17 20:02

鯖の味噌煮

卵黄と豆腐の味噌漬け
鯵のなめろう
こんにゃくの柚子胡椒味噌田楽
味噌ちゃんこ鍋
マグロ、ワカメ、キュウリのヌタ
んにゃく味噌田楽（別味の辛子味噌で）
もつ煮
ナスとピーマンの味噌炒め


等々で〜〜〜す♬

この回答へのお礼

ありがとうございます。
いつも画像ありがとうございます。

腹減っている時に見ちゃうのでヤバいです（笑）

お礼日時：2021/06/20 14:46

No.8 回答者： 郁ちん 回答日時： 2021/06/17 20:20

茄子とピーマンの味噌炒め

鯖の味噌煮
味噌おにぎり

この回答へのお礼

ありがとうございます。

どれも美味しそうですね！

お礼日時：2021/06/20 14:47

No.9 回答者： ぢぢぢぢぃ 回答日時： 2021/06/17 20:20

五平もち

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2021/06/20 14:47

No.10 回答者： houtengianer8 回答日時： 2021/06/17 20:24

友人からスライスされた、お肉を頂きました。

茄子があったので縦に半分に切り、お肉は2~3cmに切り一緒に炒め、味噌を多めに加え、砂糖に少量の水を加えて見ました。
レシピは無く、私の創作でしたが、ご飯と一緒に、美味しく食べられました。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

なんだか美味そうです＾＾

お礼日時：2021/06/20 14:47