ポン酢の使い道

鍋やしゃぶしゃぶサラダ以外でのぽん酢の使い道って知りませんか？
今年はあんまり鍋をする時間がなかったので大量に余ってるんです。
よい使い道を知っていましたら教えてください。

No.1 回答者： mach-mach 回答日時： 2005/03/07 00:11

美味いポン酢があれば料理の幅が広がりますよ～。

ステーキ、牡蠣、野菜炒め、、、いろいろ使えますよ。

※加熱用の牡蠣を買ってきます。大根おろしでよく揉んでから、水洗いしてから、水分を取ります。片栗粉をまぶしてバターでソテーします。それをポン酢で食べます。美味いですよ～。