A 回答 (4件)
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No.4
- 回答日時:
家庭菜園や市民農園で収穫した農産物が、公的な「生産量・出荷量」のデータとして収集・集計されるわけではないですね。
ということで、誰も実態は把握していないでしょう。
把握したとしても、比率は「ごくごく僅か」でしかないと思いますが。
農林水産省 統計データ
https://www.maff.go.jp/j/tokei/sihyo/index.html
No.3
- 回答日時:
カロリー37%は国内生産での量です
後は中国産やアメリカなどの肉や穀物
自給率は穀物などを輸入してそれを牛に与えての部分なので
牛を育てるエサが含まれてません
例えば豚や牛や鶏のエサを輸入に頼らず国産物なら自給率は数%くらいかと思います
No.2
- 回答日時:
自家栽培の作物は市場に流れていないので、日本くらいの規模だと公式統計には計上されません。
統計上問題になるような割合で自給農業が行われている場合には、それに応じた統計調査が行われます。
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