No.5ベストアンサー
- 回答日時:
食べる直前に、ヘタを付けたままで洗います。
ヘタを取ってから洗うと、そこからビタミンCが逃げてしまいます。
ボウルに入れて、軽く洗う程度で十分です。
No.4
- 回答日時:
ご心配な方は、よく洗ってから食べたほうが、より安心感が増します。
洗わずに食べて不安を抱えると、却って体に悪いです。
病は気から、と言うのがそれを示しています。
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