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No.2
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瓶は中が湿気てなければ大丈夫です。
瓶を洗ったら、しっかり乾かしてからペンネを入れて、しっかり蓋をして、常温で保存します。
ジップロックを使うなら、ジップロックに入れて、しっかり空気を抜いてしっかり封をするだけでもいいとは思いますよ、余程長期間でなければですが。
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