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抗酸化作用を分かりやすく。

A 回答 (1件)

要は体内で発生する活性酸素や過酸化物は組織を傷つけ老化促進や腫瘍発生の要因になるのですが、ある種の化学物質の有する問題の活性酸素や過酸化物の体内生成を抑える(或いは発生したものを速やかに除去する)作用を指して抗酸化作用と称していたと思います。

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