まずいチャーハンってどんなチャーハンですか？

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質問者：bakkauyoooooo
質問日時：2022/09/23 00:53
回答数：33件

「このチャーハンは不味いな」と思うチャーハンはどんなチャーハンですか？

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回答 (33件中11～20件)

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No.23

回答者： ONEOKROCK2
回答日時：2022/09/24 10:52

肉そばて店のチャーハンは

ニッキの味がして
不味い爆笑
後は
河童ラーメン屋のチャーハンも
ご飯が炊けてなくて？
失敗を出されたから
2度と行かない

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お礼日時：2022/10/01 09:41

No.22

回答者： mina_kaminoko
回答日時：2022/09/24 10:15

外食の炒飯においては、私の中に【理想のチャーハンの味の範囲】というものがありまして……(^^)

☆中華料理特有の葱油？か、ラード？か、ピーナッツオイル？のような、なんとも言えない香味油のようないい香りがするかどうか。
☆塩加減や調味料の加減が絶妙か。
☆米と油のコーティング具合が程よいか。
☆具材（焼豚やネギや卵又はエビやカニやその他）のバラワンスが良いか。
☆卵の固形がちゃんとあり、しかもしっとりしているか。
等、私なりのチェックポイントが。(๑>◡<๑)

ここで10満点中10点〜8点まではとっても美味しいと。
7点〜5点まではまあまあ美味しいと。
4点以下だと、申し訳ないけど不味いなぁ……(･･;)と判断します。(^^)

外食で8点以下のものを食べる他自分で作った方が断然美味しいなぁ、と、少し損をした気に……(^◇^;)

因みに友人宅などの素人のチャーハンは、不味くても気持ちがこもっているのだから、美味しそうにありがたくいただきます。

写真は私のよく作る炒飯類です。