ダイガーの炊飯器についてダイガーの炊飯器のgaba増量モードでコシヒカリなど普通の米を炊いたらどん

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質問者：クラフトマイン
質問日時：2022/10/09 23:19
回答数：1件

ダイガーの炊飯器について
ダイガーの炊飯器のgaba増量モードでコシヒカリなど普通の米を炊いたらどんな感じになりますか？

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者： kikyuuu
回答日時：2022/10/10 00:51

試したことはありませんが、

玄米用のモードで、4時間かけて炊きあげます。
結果として玄米の皮が柔らかくなりGABAも増えます。

なので白米でやってしまうと、時間がとてとかかり、GABAも増えず、無駄に柔らかく炊き上がると思われます。

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お礼日時：2022/10/10 07:08

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