メッシュパンとは？

メッシュパンとはどのような触感なのでしょうか
扱いにくいと聞きますが、　それでも角食パンとは違ったおいしさ、魅力があるのでしょうか。
それと角食パン、山形パンのレシピでメッシュパンに入れても大丈夫なのでしょうか（分量以外の面で）

型のお値段が高いので買う前にどんなものか教えていただけますか

No.1 ベストアンサー 回答者： coverfly 回答日時： 2005/04/15 22:08

Googleやgooなどの検索サイトで『メッシュパン』と検索するといろいろなパン作りなどが載っています。

メッシュパンて円柱が半割りになっている型ですよね。面白い型ですね。