これは何という料理ですか？

乗っている葉っぱはクレソンのようです。

質問者からの補足コメント

• 和歌山のご当地カリー「ハヤシライス」に似ていますが、これはブラウン・ソース仕立てだそうです。

  
    補足日時：2023/01/17 07:55

• ストロガノフ伯爵家に伝わるбефстроганов (boeuf stroganoff)もドミグラスソースを使うことはありますが、本場ロシヤでは基本的にはスメタナ仕立てだと聞きます。これはよく食べます。

  
  No.7の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時：2023/01/17 09:13

• 先程ヨドバシカメラに注文していたブツが届きました。
  これです。

  
    補足日時：2023/01/17 14:44

No.1 回答者： YUMEKOMACTI 回答日時： 2023/01/17 06:43

ハヤシライス。

この回答へのお礼

和歌山名物ですか・・。
でもこれは無毒だそうです。それに、これはカレーではありません。肉は多分牛です。

お礼日時：2023/01/17 07:35

No.2 回答者： zongai 回答日時： 2023/01/17 07:41

牛肉、玉葱、マッシュルーム

素材的にはハヤシライスと思われます。

この回答へのお礼

ソースはブラウン・ルウを使用しており、カレーではないようです。

お礼日時：2023/01/17 07:47

No.3 回答者： 放浪者 回答日時： 2023/01/17 07:42

ハッシュドビーフかな〜

この回答へのお礼

それはなんですか？ちゃぱてぃですか？

お礼日時：2023/01/17 07:48

No.4 回答者： amelielico 回答日時： 2023/01/17 07:44

ハヤシライスとハッシュドビーフには明確な違いはなく、どちらも、“ 薄切りの牛肉と玉ねぎを使ったライスメニュー ”です。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
これは何という料理ですか？

お礼日時：2023/01/17 07:58

No.5 回答者： zongai 回答日時： 2023/01/17 07:53

ハヤシってカレーだと思ってます？？

違うものなんだけど、回答へのコメント見てると勘違いしてるかな…と。

この回答へのお礼

私は勘違いしたことはありません。ハヤシは和歌山名物です。

お礼日時：2023/01/17 07:57

No.6 回答者： デザートどないしよ- 回答日時： 2023/01/17 07:59

ハッシュドビーフ？

No.7 回答者： gldfish 回答日時： 2023/01/17 08:37

ハヤシライス、ハッシュドビーフってのがどうしてもお気に召さないなら、ビーフストロガノフ。

食べりゃ一目瞭然ですが、ハヤシライスはカレーとは全く別物です。そもそもなのですがスパイスが使われていない。ご飯に乗ってるからカレーってのも当然違う。
あと、和歌山としきりに言ってますが、ルーツはともかく、関東では市民権得てる一般的な料理です。
林真須美と結びつけるのも変。面白くもないし。そもそも全然カレーではないのですから。あなた食べたことないってのがバレバレ。

無知なくせに頑固って、一番面倒臭いタイプです。

No.8 回答者： 郁ちん 回答日時： 2023/01/17 17:45

ハヤシライス

この回答へのお礼

残念ながら100%違います。自信をもって断言します。
2023/01/17 14:44付の私の補足をご覧ください。

お礼日時：2023/01/17 20:41