炭火焼き料理は口腔がんのリスクがあるらしいですが、本当にですか？ 焼き鳥とかヤバイですか？ 週2で焼

炭火焼き料理は口腔がんのリスクがあるらしいですが、本当にですか？
焼き鳥とかヤバイですか？　週2で焼き鳥屋行ってますが。。

No.5 ベストアンサー 回答者： Jehanne-elfe 回答日時： 2023/04/05 09:15

焦げに発がん性物質が含まれていると言う事だけで、それを食

した事でがんを発症する実証、統計データーなどは有りません。

焦げを食べ続けて、がんに罹患するか否かを実証して人は居ま
せん。（その様な実験を行った大学や医療機関などもありませ
ん、、。）

喫煙の発がん率の動物実験なども、現在は正しいデーターとし
ては認められていません。

全ては、発がん性物質が含まれているから、食べ続けていたら
がんに罹患するだろう、と言う憶測、推測のみです。

紫外線や大気中放射線も発がんを有すると言われていますが、
多くの人は何の防護もせずに日常生活をおくっています、。

No.4 回答者： アノトキノ猪木 回答日時： 2023/04/05 08:16

食べsy儀なければ大丈夫

No.3 回答者： いなばのしろうさぎ 回答日時： 2023/04/04 18:20

お焦げに発がん物質が有る事は以前から言われています。

でも、それは多量に食べたときの話です。
以下のリンクを参照ください。
https://medical-tribune.co.jp/kenko100/articles/ …

この回答へのお礼

勉強になりました

お礼日時：2023/04/04 18:33

No.2 回答者： dpclovefukooka01 回答日時： 2023/04/04 18:18

はい、捕まります

この回答へのお礼

へぇ

お礼日時：2023/04/04 18:20

No.1 回答者： dpclovefukooka01 回答日時： 2023/04/04 17:56

ヤバイものを客に出したら犯罪です

あなたが確認もせず言ってるのも問題です
これが友人に伝わったら誹謗中傷で捕まるぞ

この回答へのお礼

昨日の埼玉新聞の医療一面コラムに書いてありました。
私が捕まるなら埼玉新聞のお偉いさんも捕まりますね
強いては医療コラムですので、その医師も捕まりますね

お礼日時：2023/04/04 18:02