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No.4
- 回答日時:
自分はレンジでチンするか、揉まずに熱々フライパンに入れて少量の水を足してすぐに蒸気に変えて蒸す感じでやりますね。
水洗いはしませんよ。逆に麺と麺の間の水分がたくさんでふやけそうですから。
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