A 回答 (28件中21~28件)
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No.5
- 回答日時:
塩です。
味噌味のラーメンは、どれも好きになれません。
サッポロ一番味噌ラーメンは、1968年に初めて発売された味噌味の即席ラーメンで、以後、明星食品やエースコックも追随しましたが、最王手の日清食品だけは、72年まで味噌味を発売しませんでした。
やはり即席ラーメンでは、味噌味は難しいと見たのでしょう。
No.4
- 回答日時:
塩には塩の、味噌には味噌の良さがありますわ。
けど、ひとつだけ共通する事は、1人前当たり10gのバターを
入れると劇的に旨くなると言う事実ですわ。
然し乍ら、塩にはスライスした固ゆで玉子と炒りゴマが、味噌
には軽く混ぜた溶き玉子ともやしが最良のトッピングである事、
何故か江戸の民百姓衆には知られておりませんわ。
ホントですわ!!
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