No.16
- 回答日時:
好きです 大きい田舎漬けのラッキョが好きです。
種としては好きでは無いが料理に使うのが多い食材でもあります。
タルタルソースに刻んで入れたり、つけ汁はマリネに利用(キュウリをつけても美味しい)、ピクルスの代わりに使用。
No.9
- 回答日時:
カレーライスの付け合わせですが、福神漬けの方が好きです。
でも最近はご無沙汰していて
カレーライスには野菜サラダ・味噌汁・麦茶などを
口直しに付けます。
「カラーライス」から「カライライス」を連想して
その辛味を消すために。
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