この問題のC＝C結合の平均値を求めるところの計算がよく分かりません、教えて欲しいです。

この問題のC＝C結合の平均値を求めるところの計算がよく分かりません、教えて欲しいです。

No.1 ベストアンサー 回答者： Zincer 回答日時： 2023/10/03 08:47

２：１：２ですので、その割合はそれぞれ0.4，0.2，0.4となるのは分かりますね？

たぶん分からないのは「×３」のところではないですか？
油脂とは、グリセリンと脂肪酸がエステル結合したものです。
グリセリンは３個のOHがありますので、油脂１分子には３個の脂肪酸が結合していることになるので、×３をする必要があるのです。