No.4
- 回答日時:
その日の分を食べ 残りを生姜と甘辛く(あら炊きの味付け)炊いて食べます。
冷蔵保存で3日くらい持ちます、冷凍すれは半月は持ち冷蔵庫で自然解凍でOKデス。
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
自分も鰹のたたき大好きで良く買ってます。
お店で良く冷やされてるのは良いのですがまだ凍ってるような状態に近い事が多いです。
凍ったままシャリシャリしてるの食べてもあまり美味しくないので、ゴールデンカムイに出てくる鮭の凍ってるような料理みたいなので、出来れば程よく解凍して柔らかくなってる方が美味しいですよね。
自分は薄くスライスして大きなお皿に重ならないように広げて並べてます。
少しすると皿に熱が逃げていくのか早く解凍出来ます。
後は酢と醤油とにんにくとショウガがあれば何もいらないですね。あ、あとご飯もあれば。出来れば酒も。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- その他(料理・グルメ) 冷凍食料のご飯を食べようとしたら、電子レンジが壊れていました。外装には電子レンジ専用と書いてあります 3 2023/09/03 15:28
- 食べ物・食材 魚の冷蔵保存のやり方。 4 2021/12/16 15:31
- その他(悩み相談・人生相談) 冷凍してあった大量のご飯を全部解凍してしまいました。再冷凍は衛生的に良くないらしいです。全部食べれま 8 2021/11/27 20:59
- 電子レンジ・オーブン・トースター オーブン電子レンジのお勧めが知りたい 4 2021/12/18 10:02
- 赤ちゃん 離乳食に使う予定だった、鯛のおさしみを 当日中に火を通して冷凍保存するつもりが、 寝てしまい夜中の2 4 2021/12/18 02:13
- 食べ物・食材 刺身用のサーモンを2キロいただいたので、 1キロはすぐ冷凍して、 1キロを刺身で食べました。 その1 6 2023/10/08 22:34
- 食べ物・食材 【日本の貧困層】は冷凍食品を揚げる食用油すら買うお金がないので、冷凍食品を買っても電子 8 2022/11/30 19:19
- 食べ物・食材 この冷凍食品を食べたことが有りますか 2 2021/12/11 21:15
- カップル・彼氏・彼女 中国人の彼氏がデートする時いつも中華料理です。 お店は違うのですが、料理の系統がいつも同じです。 中 9 2021/12/09 17:09
- 食べ物・食材 馬刺しの解凍方法を間違えてしまいました 半解凍で切るのが良いとネットにかいてありますが 昨日の夜冷凍 5 2022/12/21 09:25
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
-
プロが教えるわが家の防犯対策術!
ホームセキュリティのプロが、家庭の防犯対策を真剣に考える 2組のご夫婦へ実際の防犯対策術をご紹介!どうすれば家と家族を守れるのかを教えます!
-
御節料理いりません!お雑煮もいりません! なぜなら不味いからです!高いからです! でもカップラーメン
食べ物・食材
-
スパゲッティを箸で食うのは邪道ですか? なぜフォークじゃないんだっ!? どうですか?どう思いますか?
食べ物・食材
-
料理上手な方、助けて下さい!
レシピ・食事
-
-
4
至急、ローストビーフ初めて作ったんですけどこれ生ですか?
食べ物・食材
-
5
鍋料理・煮汁とつけダレ
レシピ・食事
-
6
シチューっておかずになりますか?極端なはなし、シチューライスってないです。カレーライスはあります。
レシピ・食事
-
7
刺身についてるこの花?は食べられるものですか?
食べ物・食材
-
8
これって何の食べ物ですか?食べれるんですが?漢字がわかりません漢字なんですか????
レシピ・食事
-
9
ほんのチョットした組み合わせが思いの外美味しかったこと。
レシピ・食事
-
10
魚の事で、教えてください
食べ物・食材
-
11
ぶり大根の大根が軟らかくなりません
レシピ・食事
-
12
料理上手とは
レシピ・食事
-
13
一般的ではないけど…な、鍋におススメの具材を教えて!
レシピ・食事
-
14
【閲覧注意・画像あり】スーパーで買った鶏肉に謎の部位が入っていました。 こ
食べ物・食材
-
15
トンカツにはキャベツの千切り。
食べ物・食材
-
16
セロリの大量消費の仕方 教えてください。
レシピ・食事
-
17
質問失礼します。 大阪人の代表者を名乗る人が 『たこ焼きなんてソース味でお子ちゃまが喜ぶ食べ物ですよ
レシピ・食事
-
18
スーパーで買えるか、自分で作るか?
レシピ・食事
-
19
魚の刺身は食べないほうが良いですか?
食べ物・食材
-
20
蕎麦に合う、意外なたれ、若しくはつゆを教えてください。
レシピ・食事
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
解凍した魚、明日の晩でも大丈夫?
-
回転寿司で黒いマグロが出てき...
-
冷凍さつまいも包みの解凍の方法
-
ローストビーフをしようと思い...
-
冷凍ハンバーグの解凍から再度...
-
冷凍した肉を解凍し、また冷凍...
-
時を超える方法を教えてmoo♪
-
冷凍丸干しイワシ
-
冷凍食品と虫について教えてく...
-
冷凍の魚を焼く時に
-
ハムやベーコンは冷凍保存できる?
-
美味しいカニの爪の通販は?
-
溶けた冷凍食品は食べられますか?
-
冷凍甘エビについて
-
冷凍アワビ!どうしよう
-
カレイの煮付けに詳しい方。冷...
-
冷凍食品を揚げたら爆発しますか?
-
冷凍した卵焼きの解凍方法
-
自分の彼女、妻をおかずにオナ...
-
ゆでたタケノコに残ったえぐみ...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
解凍した魚、明日の晩でも大丈夫?
-
回転寿司で黒いマグロが出てき...
-
冷凍はまぐりの調理法
-
冷凍ぶりで…
-
溶けた冷凍食品は食べられますか?
-
いったん冷凍してあるハンバー...
-
冷凍食品を揚げたら爆発しますか?
-
牛肉や豚肉って焼いてから冷凍...
-
冷凍肉を解凍せずにそのまま煮...
-
冷凍ハンバーグの解凍から再度...
-
冷凍の魚や肉を解凍するのはなぜ?
-
昨日、冷凍のえびを買ってきて...
-
ローストビーフをしようと思い...
-
一度解凍した冷凍エビ
-
冷凍したカレーの解凍方法
-
冷凍の魚を焼く時に
-
特大エビを、プリプリにボイル...
-
冷凍イカ(茹で済)のボイル解凍...
-
冷凍カレイのから揚げの作り方
-
キジの解体後
おすすめ情報