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A 回答 (4件)
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No.3
- 回答日時:
耐熱皿に大根を並べて水を50cc加えてラップをします。
レンジで加熱(600Wで約10分くらい)して、熱々のうちに冷ましたつゆに入れてます。
5分くらい置くと中まで味が染み込みます。
No.2
- 回答日時:
No.1
- 回答日時:
電子レンジはあくまでも下茹ででは?
下茹でした大根だけを取り出して、冷たい出汁に入れるだけで、全部一緒に入れるのではないでしょう。
https://delishkitchen.tv/recipes/371421560122115 …
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