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メレンゲ菓子の割れの修復方法 クリスマスケーキの上に乗ってるサンタ等のメレンゲ菓子が割れたり首が取れ

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  • 質問者：nondom8427
  • 質問日時：
  • 回答数：3件

メレンゲ菓子の割れの修復方法

クリスマスケーキの上に乗ってるサンタ等のメレンゲ菓子が割れたり首が取れたりした場合くっつける方法はありますか？

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A 回答 (3件)

No.1

  • 回答者： joypeet
  • 回答日時：

生クリームでくっつけるしかありません


卵の白身を付ける人もいますが溶けてしまう気がします
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No.2

ゼラチンを溶かして塗るとか

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No.3ベストアンサー

カラメルになる前の砂糖液を試してみてください

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