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鉄板焼き

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鉄板焼きで炎を使ったパフォーマンスは「熟練の技」なのでしょうか？
フランベを使ったパフォーマンスです。

質問者からの補足コメント

  • 沖縄のステーキハウスでフランベ失敗して子供に大やけどを負わせた事故でふと
    思い質問しました。

      補足日時：2023/12/11 21:21
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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： angkor_h
  • 回答日時：

いいえ、熟練ではないです。


単に、強いアルコールを入れて、それで炎を出しているだけ、です。

カフェロワイヤル、
温かいコーヒーのカップにウイスキーを入れて、
火をつけて炎を出す、誰でもできます。
これと同じです。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。

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お礼日時：2023/12/11 21:20

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