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醤油

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  • 質問者：koba2024
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

しょうゆって油ですか？

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A 回答 (2件)

No.2ベストアンサー

  • 回答者： appoppa
  • 回答日時：

違いますよ


醤油の「油」は「とろりとした液体」を意味するものです。
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No.1

  • 回答者： ir-y
  • 回答日時：

しょうゆとは、大豆などの穀物を主原料として、麹(こうじ)と食塩を加えて、発酵、熟成させた液体調味料です。



油ではありません。
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