韓国の白いスープって、なんていう名前でしょうか。白いスープとしか印象なくて中身も何も分からないですが

韓国の白いスープって、なんていう名前でしょうか。白いスープとしか印象なくて中身も何も分からないですが、これじゃない？っていうもの教えてほしいです。

No.9 ベストアンサー 回答者： 真魚 回答日時： 2024/04/29 21:41

写真を見比べてください

韓国農水産食品流通公社
料理紹介　鍋・スープ
https://www.atcenter.or.jp/soup

ソルロンタン (설렁탕)
コムタン (곰탕)

他にも白っぽい（赤くない）スープはあります。

No.8 回答者： 全ての人間は平等に私の下 回答日時： 2024/04/29 20:24

コムタンですね。

コムタンスープは白濁したスープです。

No.7 回答者： sedam.goo 回答日時： 2024/04/29 20:24

白く白濁しているならば、ソルロンタンかコムタンだと思う。

どっちも美味しいですね。

No.6 回答者： ir-y 回答日時： 2024/04/29 20:02

韓国の牛骨スープ「ソルロンタン」では？

ソルロンタンは韓国の牛骨スープで牛の足などを10時間程度じっくり煮詰めて作られます。
牛の旨みが溶け出したスープで、白濁色をしているのが特徴です。優しく素朴な味わいで、後味はあっさりしています。

No.5 回答者： hectopascal 回答日時： 2024/04/29 20:01

モッコリか、マッコリか、サムゲタン

No.4 回答者： dpclovefukooka01 回答日時： 2024/04/29 19:59

追記：スープ一覧．．．白色以外もある

https://zukan.com/koreanfood/internal11613

No.3 回答者： dpclovefukooka01 回答日時： 2024/04/29 19:57

ソルロンタン(牛の内臓のスープ)

No.2 回答者： ユイスマン 回答日時： 2024/04/29 19:53

マッコリ

No.1 回答者： gldfish 回答日時： 2024/04/29 19:51

参鶏湯