No.3ベストアンサー
- 回答日時:
納豆が胃腸に負担がかかるというのは聞いたことありませんが…
わたしは納豆を食べると胸焼けするようになりました(昔は平気だった)
調べるとそういう人結構いるみたいで、アレルギーだったりタレの成分だったり、たんぱく質分解酵素のナットウキナーゼが人によっては胃粘膜を溶かし胸焼けの原因の一つとなることがあるそうです。
もし食べると不調があるようなら、避けておいた方がいいこともあるかもしれませんねよ。
No.2
- 回答日時:
もちろんです。
イソフラボンはとりすぎはよくないようですね。
豆一つに宇宙がつまってます。豆とはそういう食物なので、青菜などの野菜のとりすぎなどとはわけがちがいます
No.1
- 回答日時:
納豆を食べると胃腸に負担がかかるという話は聞いたこともありません。
栄養学的には健康に良いものですし、消化も良い。
ただし、プリン体が多いので通風になりやすくなります。
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