紅花黄の読み方について。 これはベニバナ（紅花）という花だそうですが、漢字だとこうかおうと読まれるの

紅花黄の読み方について。
これはベニバナ（紅花）という花だそうですが、漢字だとこうかおうと読まれるのはなぜでしょうか？
紅花黄とベニバナは全く違うものということでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： ピクセル7 回答日時： 2024/05/26 16:10

花と色素の違いです。

「紅花黄とは? 「こうかおう」と読み、ベニバナ（紅花）の花から抽出された黄色い色素のことで、「サフロールイエロー」「ベニバナ黄」と表示されることもあります。」

この回答へのお礼

ありがとうございます！

お礼日時：2024/05/31 14:44

No.2 回答者： ogi_3 回答日時： 2024/05/26 16:18

ベニバナは、その植物自体を示す用語です。

紅花黄とは、ベニバナ（紅花）の花から抽出された黄色い色素のことを指します。「ベニバナ黄」とも呼ばれますよ。

この回答へのお礼

よくわかりました。ありがとうございます！

お礼日時：2024/05/31 14:44