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刺身用のホタテが今日買って12/23までの消費期限なんですが、12/24に使いたい場合今のうちから冷凍すれば24日でも食べられますか?

A 回答 (7件)

そのホタテは食べちゃって24日にまた買おう!

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多分スーパーなら帆立の貝柱でしょうから、元々冷凍品を仕入れて解凍してパックで売っているのだと。


冷凍→解凍→再冷凍→解凍はあまりお勧めしません。

そのような時は、スーパーの魚屋さんに頼んで、未解凍の冷凍のままの物を売ってもらうのが良いです。
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味は落ちるけど、1日なら問題ないよ〜


もちろん味は落ちますよ!
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食べられます。

回転寿司のホタテも冷凍ですから
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そんな感じでOKです。


1日なら何も問題ない。
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食べきった方が良い。

どうしてもなら火を通して冷凍保存を。
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やめた方が良いです。

賞味期限切れはマズイです。
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