ローリエ入れ忘れた！！！！ 豚バラブロックでカレー作ってます。ローリエ…時すでに遅し？ もう、圧力鍋

ローリエ入れ忘れた！！！！

豚バラブロックでカレー作ってます。ローリエ…時すでに遅し？

もう、圧力鍋が圧力かかってます。

あなたならどうしますか？

No.5 ベストアンサー 回答者： sedam.goo 回答日時： 2025/02/19 18:09

火を止めて圧力鍋に水道水を流しかけましょう。

１分ぐらいで圧力が下がりピン下がって蓋開けられます。　
ローリエ入れてまた加圧したら良いよ。

後からローリエでも良いけど、この方法は早いよ。

No.7 回答者： sedam.goo 回答日時： 2025/02/19 18:10

水道の蛇口の下に圧力鍋置いて、水道弱めにひねるんだよ。

圧力付近から中に水入らないように注意！

この回答へのお礼

パニック起こして、フリーズして、1時間加圧して、火を止めて好きな人に会いに行きました。
キッチンは14度
圧力鍋はぬるい感じ。(蓋は開けていない)
冷蔵庫入れなくていいと判断して、このまま寝て、明日の朝、もっかいあっためてルウを入れます。もっかいあっためる時にローリエ入れようかな。、、

ローリエなんで忘れたんだ…

というか、聞いてくれ
豚バラブロックめっちゃ大量に入れた。すっごいカロリー爆弾
笑

お礼日時：2025/02/19 23:09

No.6 回答者： ShowMeHow 回答日時： 2025/02/19 18:09

圧力調理後、ルーを入れるときに入れて良しにする。

No.4 回答者： R48 回答日時： 2025/02/19 18:07

蓋開けてにおいが気になるなら、チューブニンニクを少し投入。

びんちょのならなんでも美味しそうだよ|(￣3￣)|

この回答へのお礼

圧力かける前に黒ニンニクを入れたよ。2個入れた。ふたかけじゃなくて、2個。けっこう入れました。

びんちょの料理は、なんでも野菜を大量に入れるから、けっこうまずいんです笑

いつもありがとうございます。

お礼日時：2025/02/19 23:13

No.3 回答者： 春詩音 回答日時： 2025/02/19 18:04

出来上がったら(圧力抜けたら)入れて、香りを移します

No.2 回答者： EFA15EL 回答日時： 2025/02/19 18:00

>あなたならどうしますか？

そのままにしておきます。
香り付け用のスパイスなので、味自体にはさほど影響出ませんし。

途中で入れるとなると一旦圧を抜く作業が入って面倒くさいですしね。

No.1 回答者： dpclovefukooka01 回答日時： 2025/02/19 17:57

んー　花王のさらピュア吸水って表示のやつかな？

この回答へのお礼

ナペキン

お礼日時：2025/02/19 18:04