ダイエットに適した主食

日本では米が主食となっていて、海外では米の他にもパンやジャガイモや豆を主食とする国など、世界には色々な主食があります。
そこで聞きたいのですが、ダイエットに適した主食は何ですか？
主食扱いされていない食材でも結構なので、腹持ちが良く、低カロリーなダイエット向きの食材を教えてください。
良ければ、サイトなども教えてください。

No.3 ベストアンサー 回答者： s_papa 回答日時： 2005/09/06 23:30

日本人にはやはりお米が一番あっています。

パンはバター等をたっぷり使いますが、米は水だけです。非常に良質な炭水化物です。おかずもやはり和食がヘルシーです。そもそも食事が欧米化してから日本人の肥満や生活習慣病が増えているのです。
アメリカなどでも肥満対策として和食が用いられているほどです。

No.2 回答者： tisaki 回答日時： 2005/09/06 20:30

玄米がお勧めですね。

日本人にはやはりお米があっていると思います。

No.1 回答者： zorro 回答日時： 2005/09/06 20:01

こちらが詳しいです。

参考URL：http://kurashi.hi-ho.ne.jp/diet/style/index.html …