吉野家の牛丼を作りたい！

吉野家の牛丼を家でも作ってみたいのですが、
なかなか難しいです。
白ワインやめんつゆは使ってみました。
どんな小さなことでもいいので、何かヒントをお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： zorro 回答日時： 2005/11/15 16:50

こちらはどうですか？

http://cookpad.com/taka_jam/index.cfm?Page=recip …

http://search.cookpad.com/search/?PhotoYN=&main_ …

この回答へのお礼

ありがとうございました。
たくさん乗っているので、ヒントを探してみます。

お礼日時：2005/11/15 17:22

No.6 回答者： Tim-Tam 回答日時： 2005/11/22 02:22

まず、牛脂を使って牛肉とたまねぎを炒めてから煮込んでみてください。

これはウチの旦那さんから教えてもらったのですが、
炒めた後、牛肉を煮込む時にオレンジジュース（１００％）を少し入れてみて下さい。（隠し味程度）

No.5 回答者： maagon 回答日時： 2005/11/16 02:55

下記のようなサイトを見つけました！ご存知でしたらすみません…。

でも、かなり美味しいそうです。あー、食べたくなっちゃった^^;
http://blogs.dion.ne.jp/blue_silvia/archives/375 …

参考URL：http://blogs.dion.ne.jp/blue_silvia/archives/375 …

No.4 回答者： kantansi 回答日時： 2005/11/15 18:42

Ｎｏ．３です。

ひとつ関係無いｕｒｌをくっつけてしまったので、訂正します。

参考URL：http://www.drk7.jp/MT/archives/000108.html

No.3 回答者： kantansi 回答日時： 2005/11/15 17:25

吉野家の牛丼を懐かしんでいる人が多いんでしょうね。

　吉野家風牛丼のレシピーのサイトはいくつもありますし、吉野家より美味しい（？）牛丼の作り方のサイトもありました。

http://homepage3.nifty.com/takumi_k/list.htm

http://www004.upp.so-net.ne.jp/sound/yoshinoya/p …

http://recipe.inoinox.com/gyudon.html

この回答へのお礼

わあ、写真もおいしそうな牛丼ですね。
牛肉を炒りつけるようにして濃い味をつける…
参考にします！
ありがとうございました。

お礼日時：2005/11/15 19:55

No.2 回答者： asuca 回答日時： 2005/11/15 16:50

参考ＵＲＬを参考にしてみましたか？

参考URL：http://www.geocities.co.jp/Milano/1095/yosinoya. …

この回答へのお礼

ありがとうございます。
このページも参考にしていますが、味が近くなりません。

お礼日時：2005/11/15 17:19