No.1ベストアンサー
- 回答日時:
私は漬かった梅が大好きなので、他に利用する前に食べきってしまいます。
ジャム作りが一般的みたいですが、他にもいろいろあるようですので、ご参考までに。
*梅ジャムの作り方など
http://www.polan.net/db_web/Hatena.nsf/e0627620f …
*梅ドレッシング
http://www.wantashi.com/nomu/maga/page2.html
*梅ジャムのタルト
http://www.tokyo-gas.co.jp/shoku110/080.html
*アイデア集
http://www.nhk.or.jp/partner/access_line/kitchen …
No.2
- 回答日時:
私はそのまま食べるのが好きですが、我が家で正月に「酢タコ」ならぬ「梅酒の漬け梅タコ」を食べましたが、[チョ-ヤ]の
ホームページから借りてきたものと判りました。。。ご覧になると判る通り、結構ユニークで面白いのでご紹介します。。。
http://www.choya.co.jp/
参考URL:http://www.choya.co.jp/
この回答へのお礼
お礼日時:2002/01/16 06:29
さっそく、ご回答頂きありがとうございました。梅酒の梅にこんなに料理法があるなんて、本当に感激しました。ありがとうございました。早速ためしてみようとおもいます。
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