![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?8acaa2e)
![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/common/profile/M/noimageicon_setting_04.png?8acaa2e)
今、真空パック器の購入を考えています。
日々忙しい生活の中で、ハンバーグやその他冷凍食品コーナーで売っているようなものは 手作りして冷凍保存
したいとおもっています。
作ったものを「冷凍保存」して またチンして食べる…
と言うことをやったことがありません。
それは なんとなく「冷凍やけ」や冷凍独特のニオイ(?)
がありそうで…。
毎日手作りなんですが 多めに作ったもので上手に
冷凍保存する方法や 作りおきして冷凍に向いている
おかずってどんなものでしょうか?
やっぱり一番いいのは 真空パック器ですか?
ジップロックではどうでしょう コツとかお教えください
A 回答 (2件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.2
- 回答日時:
ジップロックは気休めかと思います。
ラップは効果がある程度あります。真空パック器は断然良いです。
ブロック肉などは1年以上たっても何も変わりません。
正確には脱気パックです。
シチューなどの汁物は冷凍してから脱気します。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 冷凍 かつおのタタキ(真空パック)の食べ方 10 2023/05/10 20:57
- レシピ・食事 手作り団子保存法について 手作りの団子を作っておやつとして食べたいのですが、煮る前の生地の状態で冷凍 2 2022/07/06 16:46
- 食べ物・食材 冷凍で保存する場合は、解凍された肉ではなく冷凍された肉を購入した方がよいですか? 再解凍さけるには 5 2022/05/21 16:55
- 食べ物・食材 常温保存のを冷凍保残し常温保存に戻したら中身は劣化しますか? 1 2022/04/12 22:04
- 食べ物・食材 真空パック後の冷凍方法について教えてください 3 2022/06/22 22:31
- 冷蔵庫・炊飯器 冷凍庫の開けっぱなしについて 昨日の朝から今日のお昼まで冷凍庫を、軽く開けっぱなしの状態にしてしまい 3 2023/05/14 15:00
- 食べ物・食材 おすすめの冷凍食品教えてください。 テイクアウトや外食より安く、自炊より手軽な冷凍食品にハマっていま 9 2023/04/18 14:12
- 電子レンジ・オーブン・トースター 主婦の方に質問。 旭化成が商品として出している、 ジップロック冷凍保存用は、冷凍していない食べ物でも 3 2022/10/06 17:13
- 食べ物・食材 業務スーパーの冷凍肉団子や冷凍タラコ等の大きな袋にまとまって入っている食品を小分けにする方法を教えて 5 2023/08/03 14:54
- 食べ物・食材 氷点下以上の冷蔵保存で溶けてしまった冷凍食品をどうすべきか 3 2023/07/06 19:31
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ラーメンスープを作ったのです...
-
冷凍保存について。 グリーンカ...
-
調理したものは何日くらい食べ...
-
鶏がらの保存法方
-
作り置きした冷凍焼きおにぎり...
-
ハッシュドポテトの保存方法に...
-
彼のために作る、保存のきく料理☆
-
レトルトカレー
-
カレーは一週間もつか?。
-
一番品質が落ちない冷凍方法っ...
-
作ったカレーはいつまで食べれる?
-
マッシュポテトって何日持ちま...
-
肉じゃが等を送る時
-
シチューの冷凍保存
-
食パン
-
今日消費期限のカレー用の豚も...
-
牛スジの煮汁は冷凍保存できま...
-
自家製カレー、何日ぐらい持ち...
-
スープを鍋ごと冷凍してしまい...
-
一人暮らしの人のカレーライス...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ラーメンスープを作ったのです...
-
冷凍保存について。 グリーンカ...
-
カレーは一週間もつか?。
-
一人暮らしの人のカレーライス...
-
調理したものは何日くらい食べ...
-
作り置きした冷凍焼きおにぎり...
-
牛スジの煮汁は冷凍保存できま...
-
スープを鍋ごと冷凍してしまい...
-
これはカビですか?
-
自家製カレー、何日ぐらい持ち...
-
たけのこ(筍)の冷凍保存方法
-
カレーをたまに作るのですが、...
-
ふかしたじゃがいもを上手く冷...
-
鶏がらの保存法方
-
ハッシュドポテトの保存方法に...
-
マッシュポテトって何日持ちま...
-
作ったカレーはいつまで食べれる?
-
調理したものを冷凍保存するの...
-
手作り肉まん 保存したいです。
-
レトルトカレー
おすすめ情報