スープを鍋ごと冷凍してしまいました。このまま温めれば良いですか？ 朝作ったスープ、粗熱だけ取って冷蔵

スープを鍋ごと冷凍してしまいました。このまま温めれば良いですか？



朝作ったスープ、粗熱だけ取って冷蔵庫に入れようと、急速冷凍のお部屋に入れて、うっかり、そのまま仕事にしてしまいました。。完全に自分のミスです。

明日温めて食べようと思ってたのですが、おそらく帰宅したらガチガチだと思います。
冷蔵庫にうつして、明日の朝火にかけたら普通に食べられますかね？それとも鍋ごと冷凍することでなにかしら問題が発生してしまいますでしょうか。。
普段はジップロックに移すか、パッキンのついたガラスの耐熱容器に移し替えて冷凍していますが、本当にうっかりでやってしまいました。皆様の知恵をお貸しください。宜しくお願いします。

No.2 ベストアンサー 回答者： タマタマポチ 回答日時： 2021/07/11 19:24

冷凍で食感が変化する素材が入っていたとしても、毒にはなりません。

開き直って火を入れて食べて下さい。
それ以外ないでしょう。
　　
今夜、冷蔵に移動して朝そのまま火に掛ける。

この回答へのお礼

開き直って食べました！何でもなく、美味しく食べられました！ありがとうございました！

お礼日時：2021/07/12 09:05

No.3 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2021/07/11 21:26

全く問題ないです。

鍋もいたむようなチャチなものではないのでしょう？
今夜中に冷蔵室に移しておき、明日火入れして食べてください。

なんのスープかは気になりますが、ジャガイモなどの固形が入っていると味は落ちますが、いわゆる煮物などではなくスープですから……。

No.1 回答者： ダイヤモンドパイソン 回答日時： 2021/07/11 19:19

固めるテンプルで取りなさい