No.3ベストアンサー
- 回答日時:
賞味期限は過ぎていないでしょうし、加熱調理してから食べれば、何の問題もありませんよ
カレーに入れるときは、直接入れるのでしたら8時間以上煮込んでください
短時間の場合は、解答してからフライパンで表面を焼いてから鍋に入れて煮込みましょう
No.1
- 回答日時:
まず大丈夫です。
消費期限というのは、食品に付着ている雑菌がどれくらい増えるかということを基本に考えられています。冷凍したら雑菌は活動を停止、増えることはありませんので、期限はそこで停止すると考えていいことになります。ただしこうした期限はあくまで「目安」です。期限前でも保存方法によっては雑菌が増えていることもあります。五感で判断するようにしましょうね。
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